Skup książek | Moje konto | Koszyk | Nasze sklepy | Nasze Allegro | Jak kupować? | Regulamin | O Antykwariacie | Kontakt |
Kod produktu: | 83448 | ![]() |
Tytuł: | ŚWIAT OD KUCHNI - W POSZUKIWANIU POSIŁKU DOSKONAŁEGO (BIEGUNY) | |
Autor: | ANTHONY BOURDAIN | |
Wydawnictwo: | INNE | |
Rok wydania: | 2011 | |
Format książki: | 200 x 130 mm | |
Ilość stron: | 330 | |
ISBN: | 978-83-7705-075-0 | |
Okładka: | miękka | |
Stan ogólny: |
dobry |
|
Uwagi: | zagięcia i otarcia okładki | |
Punkty rabatowe: | 390 pkt. | |
Cena: | 39,00 zł | |
|
Znany szef kuchni Antony Bourdain wyrusza na poszukiwanie posiłku idealnego. Otwiera przed Czytelnikiem drzwi najbardziej zaskakujących restauracji świata, a także opisuje najdziwaczniejsze i najdziwniejsze potrawy.
Podczas swej kulinarnej podróży Bourdain dociera do Kambodży, Portugalii, Japonii, Hiszpanii, Wietnamu, Rosji, Francji, Maroka, Wielkiej Brytanii, Meksyku i Zachodniego wybrzeża USA. A co znajduje w menu? Trującą rybę fugu (rybę, która mogą przygotować jedynie kucharze ze specjalną licencją), bijące serce kobry, flaczki z trawą cytrynową, zupę z koziej głowy, bacalao al pil-pil, haggis, ostrygi z La Teste i wiele innych rarytasów.